2019年3月15日 星期五

#mango roll 彩繪芒果卷

彩繪蛋卷都有咯..咁整個""彩繪芒果卷""都得啫....得咗



































糯米粉100g
粘米粉10g
糖30g
椰漿60ml
水120ml
所有材料攪勻過一次篩....
以上份量可分兩份做...
器皿舖上焗爐紙..掃少許油..
先取兩湯匙份量..分開三碗..加入唔同食用色素....
將一份粉漿倒入器皿內...之後隨意加入有色粉漿..




大火蒸三分鐘... 取出放涼..係面皮上加入熟粉...反轉...撕去焗爐紙....
放上芒果條..捲上..之後掃走多餘粉粒.....就可以


沒有留言: