蛋黃哥蜜挑奶凍

成日都做埋啲難度高嘅甜品。。。今次做個簡單易做吧甜品。。‘蛋黃哥蜜挑奶凍“..

北海道牛奶300ml
淡忌廉200ml
魚膠粉10g
糖20g
罐頭切邊黃桃一罐

先將魚膠粉同糖攪勻。。（如果唔你會痴埋一舊舊）。牛奶煲熱後。（唔好煲滾。。只係加熱）。加入魚膠粉煮溶。。離火。。加入淡忌廉攪勻後。。可落杯。。最後加入蜜挑。。（因為黃挑已經切咗邊。。唔須要再加工。。所以就咁放上面）。。放回雪櫃雪凍。。。喜歡嘅。。可用朱古力坐溶後。。加上眼口。。最後將鏡面果膠淋上面。。（呢個步驟可以不加。。我覺得個蜜桃啞色唔靚仔啫）。。