七色花紅豆湯圓

糯米粉  100 G

熱水      75 G  (每隻粉有唔同程度....可能要加多或減少水份)

花生油    1 湯匙

各色食用色素 一小點 (如想深色可加一小滴)

適量生粉

混合搓勻後大約有  182 G....

分開七份....大約有  26 G.... 

水滾後落七色花煮熟...浮面再煮多二至三分鐘.....撈起...


最後加上紅豆沙做糖水底