2010年3月31日 星期三

今日我搞搞新意思



講真...第一次接觸呢個甜品.....真係無從入手...第一...自己唔識英文...第二..原來佢地唔係講英文...,原來係西班牙話....ಥ_ಥ..更難...又唔知透明部份係乜野...第一次睇真係以為佢地放朵真花落去....不過首要....要知透明部份是什麼先......搵呀搵......搵呀搵...都無頭緒........ノ(ಠ_ಠノ)....有日...多得好友提醒...原來有隻啫喱粉係透明...好就買盒試試...ƪ(◕ั.̮◕ั)ʃ...真的透明啊....好再搵第二原材料...要用乜野打入去呢....可惜...網上不多...只搵到一個...http://foro.univision.com/t5/Postres-y-Delicias/PASO-A-PASO-GELATINA-FLORAL-ROSA-ROJA-PUEDEN-PASAR/m-p/176405480...只知佢地用奶加色素....但我唔喜歡奶味..朵花又不夠明顯...於是..只好又自己想辦法..有日整開椰汁糕...⊙﹏⊙∥∣°..多謝靈感女神..╚(•⌂•)╝..試下用椰漿加糖加食用色素...ᕙ༼ຈل͜ຈ༽ᕗ...YEAH...成功了....好又要邁向做法前進...整呀整...打呀打...拮呀拮...(`ー´)....終於有個似樣外形出場啦....好繼續努力ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

呢兩張係第一次整正確名稱唔知點講.得個英文名Gelatina.... Artistica,不過人地整得好靚.我就岩岩至開始玩.但係都唔錯.想學整就跟佢地做.http://clipnabber.com/video/a5pmbPWoe_8-gelatina-artistica.html





呢幾張係第二次整可算是好過第一次.




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