材料: 1/2 litter 熱水
1/2 litter 凍水
4 tbsp魚膠粉
1/2 杯水
2 cup 糖 (睇完兩杯糖.原來外國人食得咁甜.我將份量減半.但都好甜.)
1 tsp 檸檬酸
1 tb 香精 (要冇色) 今次我用波蘿味.
放涼後入模.
再放回雪櫃雪至凝固...(最好雪一晚才做花)
用咗呢個份量.整咗一個失敗嘅花盤..檸檬芝士凍餅.出面啲朱古力條唔(痴)實啲忌廉芝士.....要用花帶綁住 ..等我繼續研究吓先
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