啫喱卷...少甜版...""微波爐版"""

之前做嘅啫喱卷又真係甜咗啲....於是加多少少水溝希去喇...但加咗又希咗捲唔到喎.....一於加水加魚膠粉喇.

各位...用一量米杯嘅棉花糖都可以做到架....又可以少甜多一啲...

一量米杯細粒棉花糖大約有六.七十粒....

各位...一量米杯水....大約係160-170ml....而唔係正常杯 250 ml...

每個家庭雪櫃溫度不一.....唔可以講要雪幾耐....最好雪至凝固才捲......

後記補充:  太多人話..啫喱會黐住保鮮紙..問題就係度..除咗要雪得夠凝固之外..我估放保鮮紙都係一個問題..嘗試吓好似圖片咁...

我地就係要用反轉個面..

另有明火版呀....